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Chiara Busi
Dr.ssa
Chiara Busi
Biologo nutrizionista
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Dietologia

Un corpo sano "dentro", aiuta ad affrontare meglio le sfide di tutti i giorni

  • Test DNA celiachia
  • Test DNA nutrigene
  • Test intolleranza alimentare
  • Test DNA intolleranza lattosio
  • Visita dietologica
  • Visita dietologica di controllo
  • Programma disintossicante
  • Programma dimagrante
  • Programma per sportivi
  • Programma donna (gravidanza e menopausa)
  • Programma terza età (colesterolo, osteoporosi, diabete, parkinson, alzheimer)
  • Programma bimbi e sovrappeso
  • Programma alimentazione vegana
  • Test DNA completo
  • Biosingen

Con il termine “nutrizione” si intende l’insieme dei processi  biologici che consentono all’uomo di assorbire ed utilizzare tutte le sostanze alimentari ingerite, necessarie alla sopravvivenza dell’organismo. Ne deriva che, per nutrizione, si intende oggi la Scienza che studia il rapporto tra la dieta (intesa come il regime alimentare adottato) e lo stato di salute o di malattia. Fin dall’antichità si individuava un legame tra ciò che si mangia (l’alimentazione) e lo stato di benessere fisico (legato alla nutrizione). 

Nel 475 a.C.  Anassagora sosteneva che nel cibo esistono dei principi che vengono assorbiti dal corpo umano e usati come componenti “generativi” (una prima intuizione dell’esistenza dei principi nutritivi). La scienza della nutrizione si basa sul principio che lo stato di salute viene mantenuto grazie all’assunzione, tramite gli alimenti, di principi nutritivi necessari a:

  • fornire l’energia per il mantenimento della funzioni vitali e per le attività corporee (zuccheri o glucidi, grassi o lipidi, proteine);
  • fornire il materiale plastico per la crescita, il rimodellamento e la riparazione dei tessuti (proteine);
  • fornire il materiale regolatore delle reazioni del metabolismo umano (minerali e vitamine).

 

Il Biologo Nutrizionista rappresenta l’unico professionista in grado di valutare i fabbisogni nutrizionali della persona e quindi prescrivere percorsi nutrizionali personalizzati.

In un unico incontro, della durata di circa 1 ora, potrete monitorare e verificare lo stato di benessere del vostro organismo, conoscere e migliorare significativamente le abitudini scorrette la qualità della vita e le performance psico-fisiche.

Un corpo sano «dentro» aiuta ad affrontare meglio le piccole e grandi sfide della vita!


Prima Visita

Individuazione degli obbiettivi, anamnesi fisiologica e alimentare. Visita antropometrica con misurazione di peso, altezza e circonferenze corporee, misurazione plicometrica (per la valutazione della quantità di massa magra e massa grassa) eleborazione di un piano nutrizionale personalizzato che tenga conto sia dei fabbisogni nutrizionali e metabolici che delle esigenze pratiche del paziente; se necessario consegna prima dieta purificante.

 

Visita di Controllo

A cadenza di 7-15 giorni, in base ai progressi del paziente, misurazione antropometrica, verifica dei risultati ottenuti, adeguamento del piano alimentare personalizzato in base ai riscontri della visita.

 

Test per intolleranze alimentari

(per diagnosticare le reazioni avverse agli alimenti )

Disturbi legati alle intolleranze alimentari si manifestano quasi sempre con una sintomatologia generale: stanchezza, cefalea, gonfiori addominali, infezioni ricorrenti, dolori articolari, sovrappeso, pelle secca, eczemi, orticaria, tosse, rinite, ecc... 
Il test si basa su 20 alimenti, tra i più comuni e presenti nelle nostre abitudini alimentari.


Test genetici

(non deve essere ripetuto, vale per tutta la vita)

 

Mangia come sei nel tuo DNA!
Ognuno di noi è unico e ciò è dovuto ai nostri geni. Le differenze da individuo a individuo si manifestano sia esteriormente che nel nostro aspetto fisico, come il colore del capelli e degli occhi, sia internamente, ad esempio nella diversa capacità di metabolizzare i nutrienti o eliminare le tossine.

Nutrigene
Permette di sviluppare una nutrizione personalizzata alla costituzione genetica dell’individuo, “per assicurare il corretto apporto di nutrienti essenziali”.

Biosingen (per lo sport)
Permette la preparazione di un piano nutrizionale ottimale per il raggiungimento delle prestazioni sportive ottimali.

Nutrigene Donna
Permette di stabilire uno schema nutrizionale che tiene conto delle problematiche femminili.

Nutrigene Bambino
Permette di stabilire una alimentazione aderente alle necessità del bambino.

Nutrigene Estetica
Permette di definire un piano alimentare equilibrato e personalizzato più efficace per la perdita di peso e per mantenere i risultati raggiunti.


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