Sono dietista laureata presso l’Università degli studi di Brescia, appassionata di sport da sempre.
Ho voluto continuare i miei studi specializzandomi in Alimentazione e Dietetica applicata allo sport
per poter conciliare le mie due più grandi passioni: Alimentazione e Sport.
Ho proseguito gli studi con un Master in Trattamento Integrato Multidisciplinare dei Disturbi
dell'Alimentazione e della Nutrizione, un argomento che mi ha sempre affascinato ed è anche
stato argomento della mia tesi di laurea.
In qualità di dietista aiuto i miei pazienti a migliorare le abitudini alimentari e lo stile di vita,
facendo un importante lavoro di prevenzione.
Una dieta dieta sana ed equilibrata infatti aiuta a prevenire patologie come diabete, obesità,
malattie epatiche, renali e cardiache.
Ma non solo: una corretta alimentazione è indicata anche per coloro che desiderano
semplicemente correggere delle abitudini alimentari, risolvere problemi di sovrappeso, obesità o
sottopeso, allergie e intolleranze.
Inoltre è anche un valido supporto per gli sportivi che desiderano migliorare le loro prestazioni, le
donne in gravidanza, in fase di allattamento e in menopausa.
Dopo un’attenta anamnesi e una valutazione dello stato nutrizionale del paziente ne individuo i
bisogni specifici e in base anche alla prescrizione medica e alle necessità del singolo
individuo, elaboro un piano alimentare che presenta le caratteristiche richieste e risponda alle
esigenze individuali.
Mi occupo quindi di monitorare lo sviluppo del regime alimentare, fornendo raccomandazioni,
assistenza e sostegno al paziente accompagnandolo nel suo percorso.
Il mio obiettivo, quando preparo piani alimentari, è quello di conciliare quelli che sono gli obiettivi
e le esigenze della persona che ho di fronte con la mia idea di alimentazione come strumento per
prenderci cura di noi stessi e stare bene sia a livello psicologico (piacersi e accettarsi ci rende più
sereni e allo stesso tempo fissare obiettivi e raggiungerli aumenta la nostra autostima) che fisico
(non dimentichiamo che alimentazione è prevenzione, e per alcune patologie addirittura un vero e
proprio farmaco).
Non sono un’amante delle diete restrittive, vincolanti e poco sostenibili. Cerco sempre di far
sentire i miei pazienti “meno a dieta” possibile affinchè raggiungano si i loro obiettivi, ma anche
che imparino ad ascoltarsi e sapere cosa li fa star bene in modo che, una volta concluso il percorso
con me, mantengano le mie linee guida perché sono stati bene.
Ogni obiettivo dovrebbe essere sempre relazionato al benessere generale e se qualcosa non è
sostenibile per lungo tempo non può dare benessere.
Per questo motivo lascio sempre scritto vicino al mio logo questa frase, per me molto significativa:
“alimentarsi correttamente è una forma di rispetto verso se stessi” Perché è proprio questo che
dobbiamo pensare quando sentiamo la parola “dieta”: uno stile di vita corretto da adottare per
amor proprio.